原文章标题：深圳市市场监督管理局2019年食品安全性抽样检查情况报告（第四十五期）
为确保本市食品消费安全性，依据本年度抽检方案、管控具体及其食品安全性网络热点舆情解决必须，深圳市场监管管理局于2019年9-10月机构对本市餐饮阶段的食品进行了抽样检测工作，现将有关状况通报如下所示：
一、整体状况
此次共抽检餐饮阶段食品335批号，涉及到餐饮阶段经营行为主体258家次，共检验食品指标值1537项次。此次抽检未检出不合格样品。
二、各种食品状况
1。共抽检餐饮食品4批号，未检出不合格样品。
2。共抽检茶及有关产品7批号，未检出不合格样品。
3。共抽检蔬菜制品1批号，未检出不合格样品。
4。共抽检木薯淀粉及淀粉产品14批号，未检出不合格样品。
5。共抽检豆类食品14批号，未检出不合格样品。
6。共抽检便捷食品3批号，未检出不合格样品。
7。共抽检水果罐头3批号，未检出不合格样品。
8。共抽检酒水10批号，未检出不合格样品。
9。共抽检可可豆及烘焙食品现磨咖啡产品1批号，未检出不合格样品。
10。共抽检粮油加工175批号，未检出不合格样品。
11。共抽检肉食品11批号，未检出不合格样品。
12。共抽检奶制品13批号，未检出不合格样品。
13。共抽检食用盐4批号，未检出不合格样品。
14。共抽检服用农业产品8批号，未检出不合格样品。
15。共抽检植物油、植物油脂以及产品5批号，未检出不合格样品。
16。共抽检蔬菜制品23批次，未检出不合格样品。
17。共抽检水产品产品7批号，未检出不合格样品。
18。共抽检调味料32批号，未检出不合格样品。
各种食品抽检达标信息内容见配件1，各种食品检验新项目详见附件2《2019年餐饮阶段食品安全性日常监督抽检新项目》。
三、食品安全性交易提醒
深圳市场监督管理处公布餐饮食品安全性交易提醒：
(一)广大消费者外出时，应选取有食品许可证办理或餐饮服务许可证书、环境卫生自然环境优良、设备齐备的餐饮服务企业。
(二)留意饮食卫生安全。餐前洗手消毒，用餐前应留意辨别水果是不是质变、是不是有脏东西，不要吃不干净的、味儿出现异常和未煮熟煮透的菜品。
(三)重视饮食搭配平衡，有效配搭谷物、肉类食品、蛋类食品、蔬菜水果、新鲜水果等多种多样食材；留意饮食清淡，少吃煎炸、烤串类食材；零食服用应控制，可在二餐中间适度服用；勿暴食暴饮、过多喝酒，以防造成肠胃功能失衡或别的病症。
(四)餐饮交易须适当。菜肴挑选要重视有效身心健康，注重营养搭配，注重营养搭配，切勿盲目跟风；菜量分配应按需而定，避免奢侈浪费铺张浪费，防止浪费。
(五)餐饮从业人员购入餐饮原材料时，应严苛检查商品的生产许可、达标证明材料和商品有关信息(规格型号、生产日期、保存期和存储方法等)，并储存有关凭据。
热烈欢迎众多顾客积极开展食品安全性监督工作，关心每星期食品抽检信息内容发布。
谨此通告。
深圳市市场监督管理局
2019年12月17日