小龙虾怎么制作
处理方法：
1.从背面握住龙虾，把龙虾腹部朝外，用一根筷子从虾尾插入至接近头部。取出筷子，排水。
2.卸下大蝥，翻开头部的盖子，清理取出腮。把长在头部的胃囊清除，取出脑髓。
3.这样龙虾基本就清理干净了。
烹饪方法：
主料：波士顿龙虾
辅料：蒜末，淡奶油，马苏里拉，罗勒等
煮虾：1.锅内放水烧开，放入龙虾煮4-5分钟，将龙虾完全煮透即可。
抹料：2.煮好的龙虾对半劈开，挑去虾线备用，龙虾的钳子用刀背拍开，方便吃。
3.马苏里拉放大碗里，加少许蒜末，淡奶油，罗勒拌匀。
4.拌匀的马苏里拉芝士抹到龙虾的切面上。
烤虾：5.将龙虾放入烤箱，烤箱预热200度，烤至龙虾上边的芝士颜色金黄即可。
小龙虾的制作方法
1.将鲜活的小龙虾用左手抓住两个虾钳，然后用干净的牙刷刷洗，这样就不会被虾钳夹到手了，用拇指和食指掐住虾尾中间部分往外拉，可以去除虾线。
2.所有小龙虾刷洗干净，一斤小龙虾装入两个盘子中，分别加入适量料酒拌匀，可以去除部分腥味。
3.将两个盘子分别放入臻米折叠电蒸锅的蒸盘和蒸板上，盖上锅盖，蒸箱里放入水，插上电源，定时10分钟。
4.这蒸锅10秒出蒸汽，比普通蒸锅速度快30倍，多种组合方式，可以单人、多人、少量，多量，容量很大。
5.这蒸锅304食品级不锈钢，食品级PP材料，防干烧，定时无需看管，省时省电省力。用盘子蒸菜，蒸锅都不用洗，将蒸锅水分擦干净即可，可以折叠收纳，不占空间。
6.蒜瓣用刀背拍扁后去皮切碎，葱叶洗净后切成葱花。
7.开始做调味料，小碗中放入榨菜碎、蒜末，加入食盐、醋、辣椒油、海鲜点蘸仙露、芝麻油充分拌匀，最后撒入葱花。
8.蒸锅提示音想起，烹饪时间到了，小龙虾就蒸好了。
小龙虾捕捉方法
一、必要的准备工作
1、准备网具和诱饵
在农村很多人使用“一种1米长的多段网格”捕捉龙虾。每次去野外捕捉龙虾，放置4-10个网具即可，如果一次放的太多，容易丢失。
使用的诱饵一般是带有腥臭味道的饵料，比如渔具店里出售的龙虾饵料（或者泥鳅、黄鳝饵料）、开始腐烂的猪杂（猪肺、猪肚等）；也可以使用烂土豆、烂红薯等根茎类食物做诱饵，如果是南方，也可使用油菜榨过的干饼。
2、选定捕捉场所
野生龙虾分布广泛，池塘、河渠、溪流均有分布。选择距离居所较近的河塘，可以节省时间，方便取网。
二、哪些地方可以大量捕捉野生龙虾
1、较浅的池塘
因为龙虾经常生活在浅水区域，所以比较浅的池塘里有大量的野生龙虾。这些池塘里的都有很多水生植物、而且通常水质都相当浑浊。如果池塘里水质清澈见底，里面野生龙虾就很少。
2、居民区附近的小河沟
这些附近的小河沟里通常也有大量的龙虾存在。因为城镇居民有时会将很多生活垃圾、生活废水倒入河中，使得小河沟里营养比较富足，野生龙虾因而得以大量繁衍。
3、农田周边的沟渠
农田里面水质都很浑浊、而且由于经常施肥，田里都是肥水。由于黄鳝、田鼠等在田坝钻洞，农田里的肥水会经常流到附近的水渠里面，而野生龙虾非常喜爱这里的环境，存在的数量非常多。
三、捕捉龙虾的方法
1、傍晚投放网具
建议大家选择傍晚时候（下午5点左右），到目标区域（池塘、河渠）进行网具的放置。太早的话，一方面白天龙虾不怎么活动，另一方面会被别人无意（甚至是故意）取走你的网具。
2、选择浅水、多草区域
在选好的池塘、沟渠里面下网的时候，一定要选择水浅、水草相对密集的区域，因为这些区域里面龙虾密集度很高。
3、取网注意事项
（1）尽早取网
在第二天取网的时候，不要起的太晚，建议天刚亮的时候就去，比如5点左右。要不然被起的更早的人“取走”你的龙虾网具和“一夜战果”，实在划不来啊。
（2）取龙虾的时候防止被蛰伤
野生龙虾都长有粗大的螯，也就是俗说的“大钳子”，和螃蟹一样的厉害。所以在取下捕获的龙虾的时候，千万要注意，避开“大钳子”，以防被蛰伤。用手拿住龙虾的触须，提起来就可以了。
钓小龙虾的方法？
只须用1.5米左右的桑条棒作钓具，用4#大力马线拴牢，线的另一头拴牢在竹竿上，可准备数十根这样的钓组，放在水里，然后轮着提竿。去田里捉几只幼小的青蛙或挖几条蚯蚓作诱饵拴在线上，然后放入水中即可。龙虾来吃食，桑条棒便向下抖动，这时，只要将桑条棒轻轻拎起，龙虾就会乖乖地出现在你面前，它双钳钳着食物，不肯松手。当然也有一些聪明机灵的，捉它们可有一定难度。必须将桑条棒稍稍拎起，待到隐约可见时，再将网兜悄悄放入水中，慢慢地移近，然后猛地朝它扣去。这时，任它怎样挣扎，也逃不出罗网了。
小龙虾捕捉有什么好方法吗？
一、必要的准备工作
1、准备网具和诱饵
在农村很多人使用“一种1米长的多段网格”捕捉龙虾。每次去野外捕捉龙虾，放置4-10个网具即可，如果一次放的太多，容易丢失。
使用的诱饵一般是带有腥臭味道的饵料，比如渔具店里出售的龙虾饵料（或者泥鳅、黄鳝饵料）、开始腐烂的猪杂（猪肺、猪肚等）；也可以使用烂土豆、烂红薯等根茎类食物做诱饵，如果是南方，也可使用油菜榨过的干饼。
2、选定捕捉场所
野生龙虾分布广泛，池塘、河渠、溪流均有分布。我建议大家选择距离居所较近的河塘，可以节省时间，方便取网。
二、哪些地方可以大量捕捉野生龙虾
1、较浅的池塘
因为龙虾经常生活在浅水区域，所以比较浅的池塘里有大量的野生龙虾。这些池塘里的都有很多水生植物、而且通常水质都相当浑浊。如果池塘里水质清澈见底，里面野生龙虾就很少。
2、居民区附近的小河沟
这些附近的小河沟里通常也有大量的龙虾存在。因为城镇居民有时会将很多生活垃圾。
3、农田周边的沟渠
农田里面水质都很浑浊、而且由于经常施肥，田里都是肥水。由于黄鳝、田鼠等在田坝钻洞，农田里的肥水会经常流到附近的水渠里面，而野生龙虾非常喜爱这里的环境，存在的数量非常多。
三、捕捉龙虾的方法
1、傍晚投放网具
建议大家选择傍晚时候（下午5点左右），到目标区域（池塘、河渠）进行网具的放置。太早的话，一方面白天龙虾不怎么活动，另一方面会被别人无意（甚至是故意）取走你的网具。
2、选择浅水、多草区域
在选好的池塘、沟渠里面下网的时候，一定要选择水浅、水草相对密集的区域，因为这些区域里面龙虾密集度很高。
捕捉野生龙虾的实用技巧
3、取网注意事项
（1）尽早取网
在第二天取网的时候，不要起的太晚，建议天刚亮的时候就去，比如5点左右。要不然被起的更早的人“取走”你的龙虾网具和“一夜战果”，实在划不来啊。
（2）取龙虾的时候防止被蛰伤
野生龙虾都长有粗大的螯，也就是俗说的“大钳子”，和螃蟹一样的厉害。所以你在取下捕获的龙虾的时候，千万要注意，避开“大钳子”，以防被蛰伤。用手拿住龙虾的触须，提起来就可以了。
四、3点注意事项
1、投放网具要注意安全
尤其是陌生的水域、池塘岸边可能有毒蛇，注意要穿高帮靴子（雨靴）前往。另外放网的时候，注意不要用力过猛，防止自身跌入水中。
2、做好标记
投放完网具后，记得要做好标记，否则第二天取网的时候找不到具体位置。
3、注意天气变化
一般在夏天、秋天适合捕捉野生龙虾，另外下大雨、打雷的时候不适合放网。
我是做小龙虾外卖的，每天只有10个订单，请问怎么能提高销量？
想要提高订单，你一定要做全方位的考虑，首先，价格不能比别人贵，而且服务态度一定要好，其次就是页面的制作，你应该更精美一点，这样能够吸引别人的味蕾和视觉
龙虾怎么弄到来才好吃？最好多接绍几中方法。(急用)
麻辣小龙虾
原料：
小龙虾3斤半左右。
调味料：
八角7－10粒、桂皮4枝、小茴香25g、花椒20g、豆蔻1把、肉蔻5粒、陈皮1把、干尖椒1把、丁香少许、香叶1把、姜1整块（切片）、葱5枝（打结）、蒜头15粒、辣油、盐、糖各适量、酱油少许。
做法：
1、小龙虾刷洗干净，抽肠去鳃，剪去长须；
2、小火将香料稍烤一下，加入辣油改旺火将小龙虾翻炒变色，加清水适量漫过小龙虾，以糖、盐、酱油调味，煮开后转中火续烧30分钟，关火开吃。
备注：
1、关于小龙虾抽肠去鳃的过程以后补图，先大概说一下。
抽肠：龙虾尾巴分3片，拉住中间一片轻轻一拽就能把肠子拉出来。
去鳃：握住龙虾头下方的8条小腿用力一拽就出来了，虾头里的黄都不会散掉。这招是跟大美女的小老公学的，很管用哦。或者直接把鳃边的壳剪掉，然后把鳃剪净。
2、香料多一点没关系，掌握大致比例就好。
红烧小龙虾
原料：
小龙虾。
调料：
葱、姜、蒜、小茴香、花椒、八角、豆豉、小红辣椒、熟白芝麻、盐、糖、胡椒粉、蚝油、鸡精、鲍鱼汁。
做法：
1、葱切段、姜切片，佐料准备好；
2、小龙虾买回来先用清水加几滴香油养着，待它们吐净脏东西，多换水几次再用牙刷前后清洗干净；
3、锅内放油煸香葱姜蒜、小红辣椒段、小茴香、花椒、八角、豆豉；
4、煸出香味后倒入小龙虾；
5、烹入绍酒放入盐、糖、鸡精；
6、加入蚝油2大勺炒出香味加开水，大火烧开改小火烧入味；
7、放入鲍鱼汁后大火炖10分钟收汁；
8、出锅前撒入熟白芝麻，点几滴香油。
云手机小龙虾截图做任务的好方法是什么？
不都是依托多多云吧，有了它，云手机小龙虾截图做任务，就会觉得非常的简单，格外的容易了。在云手机内，按一下截图按钮直接截图就可以了。你所需要的截图，都保存在云手机里面，很容易找到，便于做任务。这个云手机跟真手机一样，支持扫一扫、摇一摇，还可以语音聊天。