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小时候农村收麦子的场景，您还记得吗？
割麦子
小时候在鲁西南的农村，对收割小麦的记忆刻骨铭心而又不堪回首，三十年多前，从收割小麦到粮食入仓，一般至少需要半个多月，那段时间，是我感觉最苦最累的半个月。
芒种前后，黄梢的小麦禁不住入夏以来几天烈日的暴晒，加上干燥的阵阵热风的拨弄，立在田间望远，到处是大片大片起伏的金黄，到处弥漫着麦香，农民黝黑的脸庞上也都洋溢着丰收的希望。
在我有记忆的时候，农村已经分开单干了，我们家那时候分了十亩地，夏季作物种植的全是小麦。那时候没有割麦机，更没有大联合，镰刀是割麦子的唯一家什。“麦熟一晌，虎口夺粮”，早上看着还发青的麦穗，西南风一刮，烈日一晒，下午就熟透了，如果麦子熟透时再收割就会掉麦粒，所以又有“九成熟、十成收，十成熟、一成丢”的说法。
一般天刚蒙蒙亮，大人们就开始下地割麦了。左手把麦子一拢，右手抡镰一挥，再使劲往自己的方向一拉，然后把麦子成铺放下，就完成了一个割麦子的动作，如此往复。割麦子说起来简单，但也是有讲究的，麦茬不能留的太高，太高了影响套种玉米，还影响前行；也不能太低，太低了费劲，还损坏镰刀。
我记忆中第一次帮大人割麦子时，父亲专门给我买了一把比较轻快的镰刀，但是割麦子不着要领，也没有长（常）力气，割了不到半陇地，开始时生龙活虎的劲头便烟消云散，被够够的心情代替，腰酸，背疼，紧握镰刀的手磨出了血泡，也没有了力气，再加上刺挠的麦芒、汗水的辣眼、毒热的太阳、躁人的干风，我就像缺水的秧苗，蔫蔫的没有精神，不时的直起腰来，抬眼望望远远的地头，一点一点的计算着前进距离。
大人们看我干活够够的样子，就差遣我去提水，也能凑着歇上一会。炎热的天气，水的补给是保持体力必不可少条件。那时候往地里带水是用白色塑料桶，灌装的是压水井里面的凉水，渴了就直接喝。但塑料桶被烈日一晒，有一股热乎乎的塑料味，即使用麦草盖上，空气的炙热也让清凉的井水变得“热咕哝”的难以下咽。但那时候农民的身子没有那么娇贵，也不懂什么塑化剂之类的词语，在地里面能有相对干净的水喝，也就不错了。有的人家会有绿色的军用水壶带水，盛的水清凉且没有塑料的味道，能拥有一个军用水壶，在下地干活的时候带水，也是我小时候的奢望之一。
大片的麦田全部要靠人工收割，从天刚开始亮一直干到晚上摸黑，为了抢时间，有时候会把饭送到地里面吃，辛苦可想而知。但是再累再苦大人们也不舍得歇一下，时间就是一粒粒的粮食，不能浪费一分一秒。麦收的季节天气是万变的，那时候天气预报还不太准，看着是艳阳高照的天气，有可能突然间阴云密布。农民最怕的就是在麦收期间下雨，粮食要是收不到仓囤里面，一年就算白忙活了。
有时候远处的田间会传来卖东西的吆喝声，我就竖起耳朵仔细听，听听是不是吆喝卖冰棍的，如果是，大人们就会给我几毛钱，买上几根五分钱一根的冰棍，大人们也凑着稍微休息一下，吃着冰凉的冰棍，精神便清爽了很多。
二十年前收麦子的图文为何会看哭了很多人？
马上就要收麦子了，有人还记得小时候收麦子的情景吗？下面我就为大家找出来一组老照片，供大家欣赏和回忆。这是第一张图片，想必70、80后农村长大的孩子都不会忘记吧。看孩子带着有点哭丧和黑红的脸，知道他为什么这个表情吗？因为他很不舒服。热、燥、加上麦毒和劳累，只有经历过的人才能理解和体会。那时为什么不送幼儿园？因为多数农村没有，也送不起。孩子的爷爷把自己草帽给孙子带上，有时为了哄我们这些孩子，还会给我们花两分钱买一块冰糕。孩子就这样来回在田里跟着跑来跑去，用今天的话说，晒成狗了。
这是在捆麦子，这样弄好之后，放在架子车上，人上去踩（多数为女性）。麦芒有多扎，麦粉有多痒，尝试过的人绝对忘不了那种滋味。如今想想，依然浑身难受。
有人知道这是在干嘛吗？这是在拾麦。不过看这张照片，从这位妈妈和孩子的服装来看，应该年代不久，带着一种摆拍和玩笑的方式。但在二十年前，那是真的拾麦子。就是自己家的收割好之后，在那么累的状况下，去等待耕种的田地里去捡自己家或别人家拉下来的碎麦穗。这是一个非常吃力的体力活，完全不是图片里这个样子。药弯下腰以个个的捡，一捡一麻袋几十斤，还要背回家。现在就是给人一麻袋麦穗，有人背吗？而且捡麦子时，还有可能被人驱赶和谩骂。
这位大爷在打场。就是把麦子的颗粒用这种方式脱落下来。在此之前还要训练牲口，拔草，操场。这样一次仅仅只能压半亩地左右的麦子，而且要反复压，遇到好天气还好，遇到阴天下雨，能把人愁死。而且这些牛啊，驴啊，还要拉屎拉尿，要时刻为他们的如厕问题做好准备。
这是十几年前的图片，那会已经有了拖拉机，但非常的少。一般都是出租的方式，打一场就是五块钱左右。而且这样的手扶拖拉机还能安装半自动收割机，前大后小，看着像个大怪兽。为了争夺机器，很多人会做出非常无赖的举动。比如躺在人家车前面，不让别人走。今天很多人会说这些人是神经病吗？不懂什么叫自由买卖吗？人家的机器和人，想给谁干，就给谁干，你又不多给一分，凭什么租主不能自由选择呢？说这种话的人肯定不懂当时的农村现状。一旦你家被跳过去，可能一天乃至一周都再也挨不上了。在那个几乎靠天的年代，这是农村一年中最重要的收获，如果耽误了，一家人一年的口粮都是问题。现在想想，还是很苦，很累。
这叫扬场。就是通过人力并借助一定的自然风力讲麦粒和麦子糠分离出来。南方有那种木头做的鼓风机，北方全部是人力。这不但是一个技术活，而且风向，天气影响都很大。有的人一干就是一夜，第二天照样还得干。弄几个鸡蛋一吃，就是大补了。
这又近了几年，不但有了脱粒机，像素也高了不少。现在的农村孩子几乎都不认识这是什么玩意了，像个大面包，更别说城市里的孩子了。这就叫做麦秸垛。是给牲口储备的粮食。干这个活时最好玩，也最累。弄不好不但歪歪斜斜，会很难看，被邻居耻笑，还会倒塌或漏雨，这样就白干了。而且这玩意是很实在的，搞这个东西，一家人要干一天，能把人累鸟。如果得罪了谁，特别是那些年轻人，那时出去打工的几乎没有。不是因为他们懒，是没有工厂，也没有机会出去。那么就会通过相互点燃对方或邻村的麦秸垛来报复。其实，这一切都是因为年轻人的荷尔蒙太过旺盛，无所事事，就只能把精力花费到打架斗殴上，这是时代所决定的。看过血色浪漫和平凡的世界的人应该清楚。
农民收麦子的场面日记
昨天下午，天气晴朗。我和妈妈一起去农科院的农田看农民伯伯收麦子。
我一进农科院的大门口，就看到了一望无际的麦子，沉甸甸的麦穗把麦杆都压得弯下了腰。麦子浑身都长满了小刺。妈妈说：“那不叫刺，叫芒。”还有麦壳，麦壳了面长着饱满的麦子。突然，我听到‘轰隆隆’的声音传过来，顺着声音望去，看到一台收割机正在收麦子，我和妈妈跑到跟前看收麦子。收割机的前面有一把大镰刀，麦子一挨着它就把它吃进肚子里了，然后从后面出麦杆，麦壳，机子的另一边出麦子。我看了一会儿，浑身都是汗，农民伯伯麦地里顶着烈日干活，那不是更热吗？这使我想起了一首诗：
锄禾日当午，
汗滴禾下土。
谁知盘中餐，
粒粒皆辛苦。
收麦子的经典语录
收麦子的经典语录：
1、如果小麦九成熟时进行采收，那小麦就不会有半点浪费，而十成熟时采收，那粮食就会损失一成。
2、快割快打，麦粒不撒。
3、麦黄不收，有粮也丢。
4、小麦成熟时，要抓紧进行采收，收割时要讲究效率，不然晚上一天，小麦成熟一天，麦粒很容易脱落到农田里。
5、黄澄澄的稻子，颗粒饱满，沉甸甸地随风摇曳，飘散出醉人的芳香，翻腾着滚滚的金波。一刀下去，农民家中粮食不断。
6、麦子黄灿灿的，好像在向我们报告着成熟的喜讯，让我们准备后收割麦子。
7、平平仄仄地叩问，几千年，一个人类接触麦子的简单姿势，成为生活最原始最真实的部分。农民用挥镰的弧线感动了所有的麦子。美丽的弧线，只要浸泡汗水，麦子就驯实地排列成农民一年的幸福。
8、端午节前后，多地进入麦收时间，陆续开镰收割，麦田里收割机排列成行，田间地头到处是一片忙碌的景象。