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姚柿饼和网友的聊天记录(今日头条姚柿饼)

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泡菜之后,柿饼也是韩国的?韩国网友为何无法直视历史?

泡菜被碰瓷

前仆后继的碰瓷,在碰瓷华夏事物出了名的韩国,从中医、汉服、粽子、屈原等等一系列。不仅仅我国事物被碰瓷,其他国家也被碰瓷过。拿二零二零年末燃灯会事件,悉知佛教起源是印度,燃灯会是为释迦牟尼佛诞辰庆祝。

继泡菜之后,柿饼也被碰瓷说是韩国的,为什么总是惯性碰瓷呢?韩国网友总是无法直视历史,或许是跳脚评论的网友知识浅薄看不懂历史上的内容,毕竟附属国历史文字非今天的文字。

二零二一年一月九日,李子柒在社交软件上发布视频,视频里做了辣白菜。韩国网友看到争议纷纷,表示泡菜是韩国传统食物,从韩国有专门做泡菜的冰箱质问,甚者有大言不惭一句说中国那么喜欢韩国文化吗?

泡菜在我国是一味调味品总称,菜肴搭配的一道小菜,起源于华夏商代武丁时期。当然,相比于韩国网友把泡菜总称捧为不可或缺的主菜,而我国属实对各种泡菜态度轻佻了点。或许,韩国网友气愤填膺更有指的是我国对待泡菜不重视的真相。

柿饼被碰瓷

继泡菜之后,柿饼被碰瓷,被韩国网友说是韩国菜,更有趣的是以典地分析介绍。“柿子从高丽时代培育,柿饼从朝鲜时代吃。古朝鲜肃宗时向华夏进贡礼品单有柿饼”,这个介绍只证明了古时潘属国位置而已。

他们只顾着跳脚装模作样诡辩论,他们只知道辣白菜的泡菜,但在我国有好多种泡菜类分与做法,辣白菜仅仅是其中之一。殊不知,辣白菜与柿饼只是我们华夏地广物繁亿万分之一。

在历程记录里,众所周知,韩国早期文字即华夏繁体字,古时是华夏附属国。即便有韩国网友看懂了历史记载,也未必能良好接受他们国家曾是附属小国的历史真相。他们不敢直面过去被统治的历史,只能依靠在和平社会基础以口头上诡辩来碰瓷。

韩国网友开始争说柿饼也是韩国的,泡菜、柿饼在中国历史起源是什么?

一、泡菜

泡菜古称葅,是指为了利于长时间存放而经过发酵的蔬菜。一般来说,只要是纤维丰富的蔬菜或水果,都可以被制成泡菜;像是卷心菜、大白菜、红萝卜、白萝卜、大蒜、青葱、小黄瓜、洋葱、高丽菜等。蔬菜在经过腌渍及调味之后,有种特殊的风味,很多人会当作是一种常见的配菜食用。

历史起源

我国最早的诗集《诗经》中有“中田有庐,疆场有瓜是剥是菹,献之皇祖”的诗句。庐和瓜是蔬菜,“剥”和“菹”是腌渍加工的意思。据汉许慎《说文解字》解释“菹菜者,酸菜也”。《商书.说明》记载有“欲作和羹,尔惟盐梅”,这说明至迟在3100多年前的商代武丁时期,我国劳动人民就能用盐来渍梅烹饪用。

由此可见,我国的盐渍菜应早于《诗经》,应起源于3100年前的商周时期。泡菜历史悠久,流传广泛,几乎家家会做,人人吃,甚至在筵席上也要上几碟泡菜。

据北魏贾思勰的《齐民要术》一书中,就有制作泡菜的叙述,可见至少一千四百多年前,我国就有制作泡菜的历史。在清朝,川南、川北民间还将泡菜作为嫁奁之一,足见泡菜在人民生活中所占地位。

泡菜的制作工艺,是我国悠久而精湛的烹饪技术遗产之一。而韩国的泡菜则是三国时代由中国传入。在中国的《诗经》里,出现了“菹”字,它在中国的字典里被解释为酸菜,正是这种腌制的酸菜传入了韩国。

二、柿饼

柿子饼又称柿饼,是柿子作成的饼状食品,是中国著名的传统小吃。营养价值很高,所含维生素和糖分比一般水果高1~2倍左右。

历史起源

韩国人称:柿子是从高丽时代开始栽培的,但柿饼可能是从朝鲜时代开始吃的。朝鲜王朝肃宗时代,向中国进贡的礼品目录中有柿饼”等等。

资料显示,朝鲜王朝肃宗在位时期为1674-1720年,是我国清朝康熙年间。

但成书于战国或两汉之间的,有我国第一部词典之称的《尔雅》就有有关“柿”的记载。因此最迟在汉朝时期,我国就已经开始种植柿子了。而柿饼的由来,则有几种说法。其中历史最早的是河南渑池县特产仰韶牛心柿。据《渑池县志》记载,汉朝时期,仰韶牛心柿饼就作为贡品进奉朝廷。另一种稍晚一点的是“富平柿饼”。陕西省富平县栽植柿子历史悠久,汉初就有栽植习惯。明代,富平柿饼的制作工艺已十分成熟。事实上,很多中国人都知道,古人门前种植柿子树寓意为:事事如意、万事如意。

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  •  黑客技术
     发布于 2022-07-10 12:18:28  回复该评论
  • 物出了名的韩国,从中医、汉服、粽子、屈原等等一系列。不仅仅我国事物被碰瓷,其他国家也被碰瓷过。拿二零二零年末燃灯会事件,悉知佛教起源是印度,燃灯会是为释迦牟尼佛诞辰庆祝。继泡菜之后,柿饼也被碰瓷说是韩国的,为什么总是惯性碰瓷呢?

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